SKŁADNIKI:

•   1 szklanka płatków owsianych 
•   270 g bakalii (użyłam orzechów laskowych, pekan, słonecznik łuskany, wiórki kokosowe i migdały)
•   70 g daktyli
•   160 g masła orzechowego
•    50 ml mleka kokosowego (można zastąpić innym roślinnym lub krowim)
•  3 pełne łyżki miodu

WYKONANIE:

Wszystkie składniki umieść w malakserze lub blenderze i zmiksuj przez chwilę na drobno, tak, aby pozostały maleńkie kawałki bakalii. Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównaj wierzch na gładko. Wsadź formę do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie pokrój masę na pojedyncze batony. Gotowe! Smacznego!